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南頭大型油煙機清洗方法

抽油煙機是一種凈化廚房空氣環境的廚房電器，安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢氣和烹飪過程中產生的油煙及水蒸汽迅速抽走，減少室內空氣污染。抽油煙機已成為現代家庭和餐館食堂等必不可少的廚房設備。油煙機由機殼，內殼照明燈，擋光罩，電機，風扇，琴鍵開關，集油罩，集油盒，電源線等部分構成。

眾所周知，長期使用的油煙機罩和抽風機、空氣凈化器、抽煙管道等如果不經常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，這些油垢使用簡單的清洗方法是處理不掉的，這樣會影響油煙機和煙道的使用，使煙流不易排除。本公司采用高壓射流和強力化油劑， 對煙道進行除油污處理后，再做保養。可使油煙氣流明顯好轉，還可以在表面形成一層保護膜使油漬不易殘留在風管表面。我們使用人工鏟除油垢配合超強金屬專用清潔劑，對油煙機表面油污清除效果顯著，無毒、無味、不傷金屬和瓷面。我司現已完成上百個大型油煙機的清洗工作。

抽油煙機接通電源后，打開油煙機的左右電機開關，左右風扇就會高速旋轉，風扇中心處形成負壓區，油煙進入負壓區后，由于離心力的作用，油煙被加速從風扇空隙中排出，再經公共排煙口排出機外。如果在普通抽油煙機上增加自動監控電路，就可當廚房的油煙達到一定濃度的值時，經傳感器使監控電路自動啟動，抽油煙機將有害氣體抽走排出機外。

油煙機使用中的注意事項：
1、必須配置三孔電源插座，其接地極必須接上可靠的接地地線。
2、安裝煙管出口應避免設在擋風處，以免外面強風倒灌影響煙氣的排放，排煙管嚴禁接入熱煙道。
3、盡量減少廚房空氣的對流。
4、油煙機運行時，千萬不要用手摸風扇，更不要用硬物插入。
5、油鍋使用時，必須小心看護，以免火苗被吸入機內。
6、使用壓力鍋煮食時，如安全閥被沖破，應及時關閉油煙機免噴射物被吸入機內。

大型油煙機清洗中的注意事項：
1、注意安全問題，首先應該完全切斷油煙機的電源，嚴禁帶電清洗油煙機，由于油煙機清洗多數采用高強度的堿性清潔劑，因此需要做好清潔人員的全身防護，以免清潔劑燒傷皮膚。
2、清洗排風管時應保持管內空氣流通，若是較長的排風管還應該在管口安裝臨時小型抽風機。
3、因多數油煙機清洗都是在夜間進行，這就要增加臨時燈光設置，保證油煙機和風管內部每一處都能有足夠的光線照射得到。

油煙機清洗的工作程序：
1、拆卸清洗件：首先切斷抽油煙機電源后把油煙機從吊裝位置卸下，然后對油煙機其進行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，后提出機體內芯并一一擺放好。
2、浸泡清洗件：找一個較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準。大件則應采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據油污程度而定，一般15-20分鐘為宜。
3、刷洗污件：經過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。但油污嚴重的油煙機則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進行浸泡之，再用火堿水對油污嚴重處進行刷洗，刷洗時必須帶上膠皮手套，以防止火堿燒傷皮膚。
水池、水箱清洗的工作內容和方法

1 水池、水箱的清洗、消毒，閥門、浮球閥的檢修。

2 清洗內容：每年對地下水池清洗二次，對天面水箱清洗二次，若遇特殊需要可增加清洗次數。清洗后，由專業清洗單位取水樣送市防疫站化驗取證，使水質達到國家衛生飲用水的標準。

3 清洗程序：
（1）關閉進水總閥，關閉水箱之間的連通閥門，開啟泄水閥，排空水池、水箱中的水。讓泄水閥門處于開啟位置，用鼓風機對著水池、水箱口吹風2小時以上，以便空氣流通，排除水池、水箱中的有毒氣體，吹進新鮮空氣。把燃著的蠟燭放入池底，如不熄滅說明水池內不缺氧。
（2）安裝36V行燈供水池、水箱內照明用。
（3）清洗和檢修人員進入池內工作 刷洗六面體水池（箱）橫、豎各三遍，檢修人員對水池（箱）的管道及浮球、水位控制器進行維修。清洗完畢后排盡水池（箱）中的污水，再向水池（箱）內灑漂白精消毒。
（4）半小時后，再次進入水池（箱）內沖洗，后消毒三次后，清除池底污泥，用潛水泵抽出池中的積水。
（5）在清洗水池的同時，另派人檢修、清理緊固閥門，清洗過濾網以及檢查電氣控制線路。
（6）檢查各種設施正常后，注水入池，取水樣到市衛生防疫檢測站化驗取證。

4 消毒藥物配制方法（ 穩定性二氧化氯配制） 以消毒1．0噸水箱為例需要配制3kg濃度為200PPM的消毒液；方法：用容器盛消毒劑原液80m1，加活化劑8克，搖動或攪拌使其溶解，5分鐘后呈淺黃色即可加入8kg清水中稀釋待用。使用時將上述稀釋的消毒液噴灑在水箱內壁 溫州保潔公司 廈大美女畢業照，使其濕潤。噴灑完后6分鐘即可注水使用。

5 水箱清洗消毒后能有效防止“五病”：即痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病。

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